Recipe: Yummy Salade Piémontaise

Salade Piémontaise. Faire cuire les pommes de terre à l'eau de façon à ce qu'elles soient bien cuites mais encore un peu fermes puis les passer sous le jet d'eau froide afin qu'elles refroidissent. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La salade piémontaise (en italien insalata alla piemontese) est un mets originaire du Piémont, composé de pomme de terre, de tomate, d'œufs durs, de cornichons, de dés de jambon et de mayonnaise, servi comme salade.

Salade piémontaise tomates jambon mayonnaise cornichons piémontaise pomme de terre oeuf dur. Vous cherchez une recette de salade piémontaise ? Comme toute salade, la composition de la piémontaise n'est pas figée et s'adaptera à toutes vos envies. You can have Salade Piémontaise using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Salade Piémontaise

1. It's 4 of belles pommes de terre (si possible nouvelles).
2. Prepare 2 of tomates.
3. Prepare 10 of cornichon.
4. It's 1 of bol de mayonnaise maison.
5. It's 6 of œufs.

Learn how to prepare this easy Salade Piémontaise (Potato Salad) recipe like a pro. The 'salade Piémontaise' (Piedmontese salad) sounds very Italian but is in fact a classic French bistrot recipe. Une salade de pommes de terre, de tomates, de cornichons et de jambon blanc, le tout assaisonné de mayonnaise. salade+piémontaise. Voir cette épingle et d'autres images dans entrées par brethon.

Salade Piémontaise instructions

1. Cuire les pommes de terre en robe des champs, puis retirer la peau et les couper en cubes.
2. Cuire les œufs durs puis les écaler.
3. Couper les tomates en dés.
4. Coupez les cornichons en rondelles.
5. Dans un grand saladier mélanger tout ce petit monde avec délicatesse et laisser reposer au frais pendant une petite heure.
6. Servir cette salade bien fraîche à vos copains accompagnée d'un rosé également bien frais !.

La meilleure recette de Salade piémontaise! Attention, consommez cette salade le jour même. La mayonnaise ne doit pas se conserver au-delà d'une journée. Recettes » Entrées » Salades » Salade piémontaise. Par Cuisine et Vins de France.