Cannelés au saumon frais et thym. Pour utiliser du saumon frais qu'il me restait au frigo j'ai eu l'idée d'en faire des cannelés pour l'apéritif pour recevoir mes amis. Puis ajoutez les miettes de saumon ainsi que le thym frais effeuillé. Salut a tous, Apres des mois sans vidéo cuisine je reviens avec une nouvelle recette.
Cannelés au saumon fumé au Thermomix.
Préparation de la recette : cannelés aux oignons et thym. Épluchez l'oignon, hachez-le et faites-le dorer Ajoutez l'oignon, le thym, salez et poivrez légèrement.
En cuisine avec cette belle idée de recette de cannelés au saumon fumé et à l'aneth.
You can have Cannelés au saumon frais et thym using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cannelés au saumon frais et thym
- It's 200 g of saumon frais.
- You need of du thym frais.
- Prepare 2 of oeufs + 2 jaunes.
- You need 1 l of lait entier.
- Prepare 120 g of beurre.
- It's 200 g of farine.
- It's of sel, poivre.
Mixez tous les ingrédients ensemble et répartir dans un moule à mini cannelés. Signaler une erreur dans le texte de la recette. Coupez les tranches de saumon en morceaux. Dans une casserole, chauffez le lait avec le.
Cannelés au saumon frais et thym step by step
- Versez le lait dans une casserole avec le beurre coupé en morceaux. Portez à ébullition. Versez la farine dans un saladier (ou dans le bol du robot), ajoutez les oeufs entiers puis les jaunes. Bien mélanger l'ensemble. Versez le lait chaud en remuant doucement. Laissez refroidir..
- Puis ajoutez les miettes de saumon ainsi que le thym frais effeuillé. Bien mélangez. Salez et poivrez. Réservez au frais 30 minutes..
- Préchauffez le four à 210°C. Beurré l'intérieur de vos moules à cannelés (pour moi en silicone). Remplissez les moules à mi-hauteur de pâte bien froide. Enfournez et cuire pendant 30 minutes. Laissez refroidir avant de démouler. Dressez dans une assiette de présentation avec un brin de thym pour décorer..
Ces cannelés au saumon sont délicieux, en plus d'être facile à faire et peu onéreux. Versez la préparation dans des moules à mini cannelés. Voici une idée fraîche, jolie et originale pour combler vos papilles. Ces petits cannelés salés au saumon fumé et à l'aneth s'inviteront à la table de l'apéro de tous les jours comme à celle des apéritifs de fêtes. 'Fleurs' de Courgettes au Chèvre frais et à la Menthe. Madeleines salées aux lardons et au thym, Recette Ptitchef.