Cake banane noix de coco.
You can cook Cake banane noix de coco using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cake banane noix de coco
- It's 400 ml of lait.
- Prepare 100 g of farine.
- Prepare 3 of œufs.
- You need 150 g of sucre en poudre.
- It's 150 g of noix de coco râpée.
- You need 1 of compote de pomme.
- You need 2 of bananes mûres.
- It's 1 CC of levure chimique.
- You need 1 CC of bicarbonate alimentaire.
Cake banane noix de coco instructions
- Écraser une des deux bananes à la fourchette..
- Battre ensemble les œufs, la compote, le sucre, la banane écrasée et le lait. Y ajouter la farine et la noix de coco, ainsi que la levure et le bicarbonate..
- La consistance doit être proche de celle du gâteau au yaourt, un peu épaisse mais souple.
- Verser la préparation dans le moule à cake, et décorer de la banane restante coupée en deux dans le sens de la longueur..
- Enfourner pour 25 minutes environ, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau..