Recipe: Delicious Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls.

You can have Cinnamon Rolls using 17 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cinnamon Rolls

1. You need of Pour la pâte:.
2. It's 1/2 tasse of sucre.
3. It's 75 g of beurre fondu.
4. It's 1 tasse of lait tiède.
5. You need 2 of oeufs.
6. Prepare 1 of càc d’extrait de vanille.
7. You need 2 of càs de levure boulangère.
8. You need 4 of tasses de farine tamisée.
9. You need 1 of càc de sel.
10. Prepare of Pour la garniture:.
11. It's 75 g of beurre mou.
12. It's 4 of à 5 càs de cannelle en poudre.
13. You need 1 tasse of sucre roux.
14. You need of Pour le glaçage:.
15. Prepare 100 g of fromage frais.
16. You need 1/2 boîte of lait concentré sucré.
17. Prepare 2 of càs de lait.

Cinnamon Rolls step by step

1. Préparation de la pâte:.
2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients puis pétrir pendant 15 à 20 min..
3. Couvrir d’un torchon puis laisser reposer pendant 2h (la pâte doit avoir doublé de volume).
4. Façonnage de la pâte:.
5. Sur un plan de travail bien fariné, étaler la pâte en lui donnant la forme d’un rectangle.
6. Étaler le beurre mou, le sucre roux et la cannelle sur toute la surface de la pâte..
7. Rouler la pâte sur la longueur et découper en plusieurs rouleaux de taille identique.
8. Placer les rouleaux dans un moule rectangulaire beurré et fariné, couvrir d’un torchon et laisser lever encore 2h..
9. Préchauffer le four à 180°C.
10. Badigeonner les rouleaux de lait et les enfourner pendant environ 15 et 20 min jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
11. Préparation du glaçage:.
12. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients du glaçage jusqu’à obtenir un mélange homogène.
13. Une fois les Cinnamon Rolls sortis du four, versez-y le glaçage..
14. Bon appétit! 😍.