Recipe: Appetizing Brioche Marguerite

Recipe: Appetizing Brioche Marguerite

Delicious, fresh and tasty.

Brioche Marguerite.

Brioche Marguerite You can cook Brioche Marguerite using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Brioche Marguerite

  1. It's 500 g of farine blanche.
  2. It's 210 ml of lait légèrement tiédi.
  3. Prepare 80 ml of l'huile végétale.
  4. You need 1 of œuf entier.
  5. You need 1 cuillère à café of sel.
  6. Prepare 4 cuillères à soupe of sucre.
  7. Prepare 1 of sachet de sucre vanillé.
  8. You need 15 g of levure de boulanger.
  9. You need 1 of jaune d'œuf, un peu de lait et du sucre pour la dorure.

Brioche Marguerite instructions

  1. Commençant par mélanger le lait,sucre,levure boulangère,,laisser 10min.
  2. Mélanger les ingrédients restants..
  3. On met le tout dans l pétrin..... Pétrissez 10 min a vitesse moyenne... Jusqu'à obtenir une pâte homogène et laisser gonfler 1h.
  4. Pâte façonnée en petites boules... La forme au choix... Moi j'ai choisi Marguerite... Déco avec jaune d'oeuf.
  5. Préchauffez le four à 180°..... (Cuisson finit quand elles sont dorées).